「ナスときのこの濃厚ミートソース」ナポリセット

濃厚パスタと美味しいピザの無限ループ

モダンパスタ狭山店

埼玉県狭山市狭山

イタリアンって世界中の料理の中でも、ほんとに気軽でなじみ深く、おいしく食べられ、それでいてバリエーションも豊富。まさに日本人も好みそうな外国料理だ。そんなわけで、たまに無性に食べたくなるよね。そこで今回見つけたのが「モダンパスタ」というお店。ここは関東一円に展開する馬車道系列のレストラン。気軽にカジュアルに食べられるレストランということで、人気があるみたい。いかにもイタリアンレストランっぽい外観の建物で、イタリアの国旗カラーの看板が目印。さて、店内に入ってメニューを眺める。ここはパスタやハンバーグなどをセットで注文すると、ピザの食べ放題が付いてくるようだ。どれもおいしそうなものばかりだけど、選んだのは「ナスときのこの濃厚ミートソース」パスタ。乾麺と生麺が選べるので、乾麺にした。お値段もめちゃ安い。すると、間髪入れずに「シラスとツナのピザはいかがですか」とピザが運ばれてきた。ピザは少し薄めのナポリタイプの生地。自分の一番好みのタイプだ。そしてピザもうまい。シラスってけっこうチーズと相性がいいようだ。そして、そのあとも続々と「おもちと明太子のピザ」「シーフードピザ」など、食べ終わるといろんなピザをテーブルまで運んでくれる。そのテンポもなかなかのものだ。そしてピザでお腹いっぱいになってしまうのではないかと危惧する頃にパスタがやってきた。「濃厚」とあるとおり、けっこうガッツリとしたミートソースで、しっかりとナスやキノコが主張しているのがいい。具沢山でこりゃうまい。イタリアンってけっこうスルスルと入ってしまうので、いくらでも食べられる気がする。さすが馬車道系列の店だけあって、安いのにしっかりとした味とボリューム。こりゃ病みつきになりそう。そしてパスタを食べている間もいろんなピザが運ばれてくる。テーブルの横に札があって、「ちょっと休憩」という表示にしないかぎり、次から次へと運ばれてくるから注意。しかも、チョコレートやはちみつなどの甘いデザート系のピザもあるから、最後まで飽きることなく食べ続けることができた。もう、お腹いっぱいで動けなくなる寸前で、ようやく切り上げたけど、おいしいピザはいくらでも食べられることがわかった。こんなにお得でおいしくて、こりゃリピート間違いなしだな。

2022.01