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八兵衛定食

刺し身と天ぷらに小鉢のついたボリューム満点定食

八兵衛

長野県茅野市本町

朝から食事をしていなくて、気が付くともう夕方の5時。お腹が空きすぎると何故か空腹感も無くなる。でも、やっぱり何か食べておきたいなぁ。ちょうど茅野の市街地を通り過ぎるところだったので、近くで定食屋を検索。ランチ営業は多いけど夜までやっている定食屋ってけっこう貴重だったりする。すると国道152号線沿いに「八兵衛」という小さな店を見つけた。夜になると居酒屋になっちゃうような店構え。恐る恐る入ってみると、カウンター席と手前側に小上がりの席。まだ他には客はいなそうだった。一人だったのでカウンターの席を利用。メニューを見ると定食があるので、夜でも問題なく食事ができるようだと安どする。メニューの中に店の名前の定食があったので、それを注文。店の名前入りの食事って、割とハズレは少ない傾向があるからね。どうやら女将さん一人で切り盛りしているらしく、忙しそうに準備をしていた。しばらくして食事が運ばれてきた。おおっすごい。刺し身と天ぷら、おから、豆腐、沢庵に、大盛りのごはんと味噌汁。天ぷらがけっこうたくさんあって、すごくボリューミー。ネットのクチコミでもコスパ良しとのことだったけど、なるほどこれはお得だ。まずは揚げたての天ぷらから。サクサクとして、やっぱり揚げたては旨いね。それにしても色々あって、海老、大葉、茄子、山菜など、何種類くらいあったかな? 空腹だったので、胃がびっくりしちゃわないか心配になるほど豪勢。刺し身はマグロだ。小鉢の豆腐が手作りっぽい、しっかりとした豆腐でとても美味い。そしておからが、ボソボソともいなくてほどよいしっとり感でめちゃ美味かった。ということで、あっという間に完食。これは本当に満足だ。女将さんもすごくテキパキと仕事をしながら、すごく丁寧な接客で良かった。また機会があれば是非再訪したいな。
2023.05